ご近所物語⑤

こんにちは★ayakoです!

先週、めでたくチビくんが、一歳のお誕生日を迎えました☆

記念すべき一歳のお誕生日ケーキはコチラ↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正方形のケーキです☆

北大阪急行、緑地公園駅そばのラフォカッチャで、作っていただきました!

家族5人で食べるには少し大きめだったのですが、今回は見栄え重視ということで

18cm角のケーキをオーダー!!

生クリームは甘すぎずサッパリ、スポンジは柔らかすぎず、主張しすぎず

生クリームケーキの王道!!というカンジのお味です♪

ラフォカッチャは、ベーカリーレストランで

店内では、フカフカの焼きたてパンや、季節の具材を使ったパスタを

いただくことが出来ます☆

パン食べ放題付きのお得なランチもありますょ!!

気になられた方は、ぜひ一度足を運んでみて下さいね!!

 

皆さんは、梅酒や梅干しを漬けていらっしゃいますか?

私の周りには、お料理が上手なお友達が沢山います♪

 

 

 

 

↑これは、お友達に教えてもらって、初挑戦した梅シロップです!

向かって左の濃い色は、きび砂糖で漬けたもの。

向かって右は、氷砂糖とお酢で漬けたものです☆

同じ梅シロップでも、お味が全然違います!!

気分に合わせて、3倍くらいのお水で割って梅ジュースにしていただきます♪

汗をかく、この季節にピッタリの甘酸っぱいドリンクの出来上がりです。

我が家のモデルちゃんもチビちゃんも、ゴクゴク飲みます(予想外!?)

材料が目に見える安心感と、自分で作った愛着もあり

最近の我が家のお気に入りドリンクです♪

 

本日ご紹介したご近所さん

ラフォカッチャ         http://www.anjou.co.jp/shop/foccacia/

吹田市江坂町5-15-1キッド・ラボHOW’S緑地公園1F/06-6339-8817

 

 

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